1. 食材：鸡腿根。
2. 食材：泡发乌参。
3. 食材：大连鲍鱼。
4. 用牙刷轻轻刷洗鲍鱼。
5. 将鸡腿根和乌参放入汤锅中，倒入适量的清水。
6. 盖锅盖，大火煮滚。
7. 灼烫一下，捞起，再次洗净。
8. 重新将乌参和鸡腿根放入汤锅中，一次性加入适量的清水。
9. 盖锅盖，大火煮滚。
10. 揭盖，关火。
11. 全锅食材和汤汁倒入电炖锅内。
12. 盖锅盖，通电。
13. 煲1.5小时左右，揭盖，放入鲍鱼。
14. 盖锅盖。
15. 继续煲2小时左右，即可断电。
16. 揭盖，加入适量的食盐调味即可。
17. 盛入碗中，上桌后就可美美享用了哦(*^__^*)嘻嘻……